{"product_id":"zehnthof-luckert-silvaner-alte-reben-vdp-ortswein-sulzfeld-2023","title":"Zehnthof Luckert Silvaner Alte Reben VDP Ortswein Sulzfeld 2023","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eAlten Reben des Weinguts Zehnthof Luckert\u003c\/strong\u003e – 40 bis 60 Jahre alt, verwurzelt in der Großen Lage Maustal auf Gelbkalk – bringen eine Tiefe und Textur, die man bei einem Ortswein einfach nicht erwartet. Jahrgang 2023: laut Ulrich Luckert einer der schönsten seiner Karriere. Jancis Robinson vergab Bestnoten – das Glas im Mund erklärt aber mehr als jeder Kritiker. Bei Miki's Tastery erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben stehen im östlich exponierten, kühleren Teil der \u003cstrong\u003eGroßen Lage Maustal\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong\u003eGelbkalk\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eSulzfeld am Main, Franken\u003c\/strong\u003e. Das bringt etwas weniger Reife als beim Großen Gewächs – aber deutlich mehr Finesse und Präzision. Spontangärung, langer Ausbau im \u003cstrong\u003eDoppelstückfass aus Spessarteiche\u003c\/strong\u003e, ausgedehntes Hefelager. \u003cstrong\u003eBio-zertifiziert nach Naturland\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Sensorik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKühle, zurückhaltende Nase: nasser Stein, Zitronengras, Zitruszesten, ein Hauch Rauch. Am Gaumen sofort die Substanz alter Reben – \u003cstrong\u003eGriffigkeit, Tiefe, Dichte\u003c\/strong\u003e – und trotzdem dieser seidene, geschmeidige Fluss, der so typisch für Luckert ist. Langer, \u003cstrong\u003esalzig-mineralischer Abgang\u003c\/strong\u003e. Ein Wein, der Zeit braucht und mit Zeit belohnt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeisebegleitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch aus dem Ofen, Jakobsmuscheln, Hummer\u003c\/strong\u003e oder feinem Geflügel. Auch solo ein Erlebnis – am besten mit etwas Zeit im Glas, bis er sich vollständig öffnet. Serviertemperatur: \u003cstrong\u003e11–13 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZehnthof Luckert Silvaner Alte Reben VDP Ortswein 2023 kaufen\u003c\/strong\u003e – bei Miki's Tastery in Salzburg, mit Versand nach Österreich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"wein4senses","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57746202919257,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/6838\/3321\/files\/GeneratedImageApril07_2026-9_50PM.png?v=1775591465","url":"https:\/\/mikistastery.at\/products\/zehnthof-luckert-silvaner-alte-reben-vdp-ortswein-sulzfeld-2023","provider":"Miki's Tastery","version":"1.0","type":"link"}