{"product_id":"kerner-aristos-sudtirol-eisacktal-doc-2023","title":"Cantina Valle Isarco Gewürztraminer 2023","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer Gewürztraminer der Kellerei Eisacktal kommt aus den sonnigsten Terrassen des Eisacktals – einem der nördlichsten und gleichzeitig aufregendsten Weinbaugebiete Italiens. Bis zu 700 Meter Seehöhe, Böden aus Diorit und Quarzphyllit, extreme Tag-Nacht-Schwankungen durch die Nähe zu den Dolomiten: Das formt einen Gewürztraminer, der genau so ist, wie er sein soll – aromatisch, präzise, unverwechselbar. Die Kellerei Eisacktal holte zuletzt die begehrten 3 Gläser im Gambero Rosso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEisacktal \/ Valle Isarco, Südtirol – \u003cstrong\u003e400 bis 700 m Seehöhe\u003c\/strong\u003e. Alluviale Böden mit Diorit und Quarzphyllit, südöstliche Exposition, starke Temperaturschwankungen. Schonende Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur, Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank, keine Malovergärung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Sensorik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas intensives Gelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich elegant und ausgesprochen aromatisch – Rosenblätter, Grapefruit, Mandarine, edle Gewürze. Am Gaumen charaktervoll, vollmundig und strukturiert – für einen Gewürztraminer erstaunlich frisch und lebendig, mit langem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeisebegleitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu Meeresfrüchten, Garnelen, Hummer, Gänseleberpaté, Gratingerichten und würzigen Käsesorten. Auch zu asiatischer Küche und geräuchertem Lachs ein Erlebnis. Als Aperitif ebenso überzeugend. Serviertemperatur: \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantina Valle Isarco Gewürztraminer 2023 kaufen\u003c\/strong\u003e – bei Miki's Tastery in Salzburg, mit Versand nach Österreich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"wein4senses","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57748930101593,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/6838\/3321\/files\/GeneratedImageApril07_2026-9_52PM.png?v=1775591570","url":"https:\/\/mikistastery.at\/products\/kerner-aristos-sudtirol-eisacktal-doc-2023","provider":"Miki's Tastery","version":"1.0","type":"link"}