{"product_id":"gewuerztraminer-premium","title":"Gewürztraminer Premium","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eGewürztraminer aus über 70-jährigen Rebstöcken – das ist kein Marketing, das ist Terroir. Alte Reben tragen weniger Trauben, aber die, die sie tragen, haben eine Konzentration und Komplexität, die jüngere Stöcke nie erreichen. Der Gewürztraminer Premium von Roland Minkowitsch ist ein mächtiger, vollmundiger Wein, der diese Rebsorte in ihrer intensivsten Form zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRebsorte \u0026amp; Herkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eReinsortiger \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e vom Weingut Roland Minkowitsch, Weinviertel, Niederösterreich. Gewonnen aus über \u003cstrong\u003e70 Jahre alten Rebstöcken\u003c\/strong\u003e, die dem Wein seine außergewöhnliche Tiefe und Konzentration geben. Teil-Ausbau im Barrique verleiht dem Wein zusätzliche Schichtung und Cremigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Sensorik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas sattes Goldgelb, das auf Reife und Barrique-Einfluss hinweist. Die Nase ist intensiv und vielschichtig: Rosenblüte, Litschi, Mango, Blütenhonig und eine feine Vanillenote aus dem Holzausbau. Am Gaumen wuchtig und vollmundig, mit einer cremigen Textur und einer unendlich langen Länge. Ein Traminer, der nicht flüstert – er spricht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeisebegleitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZu kräftigen Käsesorten (Munster, Epoisses), zu foie gras, gegrilltem Geflügel mit exotischer Frucht oder zu asiatisch-gewürzten Gerichten. Auch als Solo-Wein zum Nachdenken hervorragend. Serviertemperatur: \u003cstrong\u003e10 – 12 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer Premium kaufen\u003c\/strong\u003e – bei Miki's Tastery in Salzburg, mit Versand nach Österreich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Roland Minkowitsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53875516899673,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/6838\/3321\/files\/2021-Gewuerztraminer-scaled.jpg?v=1728245632","url":"https:\/\/mikistastery.at\/products\/gewuerztraminer-premium","provider":"Miki's Tastery","version":"1.0","type":"link"}