{"product_id":"chateau-pichon-longueville-baron-2eme-gcc-2018","title":"Château Pichon-Longueville Baron 2ème GCC 2018","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e2018 gilt als einer der größten Bordeaux-Jahrgänge der Geschichte – und Pichon Baron hat diesen Jahrgang auf außergewöhnliche Weise interpretiert. \u003cstrong\u003e„Könnte das konzentrierteste, kraftvollste Pichon Baron überhaupt sein\"\u003c\/strong\u003e – so Jeff Leve, The Wine Cellar Insider. \u003cstrong\u003e98 Punkte Falstaff, 97 Punkte Vinous, 97–99 Punkte Wine Advocate\u003c\/strong\u003e. Ein 2ème Grand Cru Classé auf dem Niveau eines Premiers Crus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePauillac 2ème Grand Cru Classé, seit 1855 – gegenüber Château Latour, auf quartären Kiesböden. \u003cstrong\u003e78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot\u003c\/strong\u003e, aus den ältesten Reben des Weinguts. 50% der Ernte fließt in den Grand Vin. Handlese, getrennte Parzellenvinifikation. \u003cstrong\u003e18 Monate Reifung in Barriques, 80% neu, 20% ein Jahr alt\u003c\/strong\u003e. Trinkfenster: 2027–2060.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Sensorik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas tiefes Granatrot, opaker Kern. Die Nase extravagant und vielschichtig – gedünstete schwarze Pflaume, Crème de Cassis, Schwarzwälder Kirschen, indische Gewürze, Zigarrenkiste, Bleistift, Espresso. Am Gaumen vollmundig, mit plüschigen Tanninen und lebendiger Säure, unglaublich konzentriert, puristisch und rein, mit einem endlos langen, würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeisebegleitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu Rücken vom Reh, Rinderfilet Wellington, Lammkoteletts mit Kräuterkruste und gereiftem Hartkäse. Dekantieren: 5–6 Stunden. Serviertemperatur: \u003cstrong\u003e17–18 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Pichon Baron 2018 kaufen\u003c\/strong\u003e – bei Miki's Tastery in Salzburg, mit Versand nach Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"wein4senses","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57750727131481,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/6838\/3321\/files\/GeneratedImageApril08_2026-8_20AM.png?v=1775629283","url":"https:\/\/mikistastery.at\/products\/chateau-pichon-longueville-baron-2eme-gcc-2018","provider":"Miki's Tastery","version":"1.0","type":"link"}