{"product_id":"cantina-valle-isarco-kerner-aristos-2023","title":"Cantina Valle Isarco Kerner \"Aristos\" 2023","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eKerner kennen die wenigsten – dabei ist er eine der spannendsten Rebsorten, die Südtirol zu bieten hat. Eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling, groß geworden auf über 750 bis 980 Meter Seehöhe im Eisacktal. Die Aristos-Linie der Kellerei Eisacktal zeigt, was diese Sorte in den höchsten Berglagen leisten kann. Wine Enthusiast und James Suckling vergaben je \u003cstrong\u003e92 Punkte\u003c\/strong\u003e, Wine Advocate \u003cstrong\u003e92+\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEisacktal \/ Valle Isarco, Südtirol – \u003cstrong\u003e750 bis 980 m Seehöhe\u003c\/strong\u003e, die höchsten Lagen der Kellerei. Böden aus Schotter, Quarz und Diorit. Strenge Handlese bei voller Reife, schonende Pressung, kurze Schalenkontakt-Mazeration, Kaltgärung im Edelstahl, \u003cstrong\u003e7 Monate Hefelager\u003c\/strong\u003e, keine Malovergärung. Kein Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Sensorik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas grünliches Strohgelb, leuchtend und frisch. Die Nase ist präzise und vielschichtig – Pfirsich, Zitrusöl, Holunderblüte, ein Hauch Mineralität, der an nassen Fels erinnert. Am Gaumen trocken, vollmundig, lebendig – mit der typischen Muskatnuss-Note im Abgang, die den Aristos so unverwechselbar macht. Potenzial für \u003cstrong\u003e3–4 Jahre Keller\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeisebegleitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu Speck-Eierspeisen, Pilzgerichten, Süßwasserfisch, leichten Vorspeisen und als Aperitif. Auch zu Geflügel und mildem Käse hervorragend. Serviertemperatur: \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantina Valle Isarco Kerner Aristos 2023 kaufen\u003c\/strong\u003e – bei Miki's Tastery in Salzburg, mit Versand nach Österreich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"wein4senses","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57749216035161,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/6838\/3321\/files\/eea2cadf-a082-4644-9d50-266cfa8ccf57.png?v=1775591877","url":"https:\/\/mikistastery.at\/products\/cantina-valle-isarco-kerner-aristos-2023","provider":"Miki's Tastery","version":"1.0","type":"link"}