{"title":"Deutsche Weine","description":"","products":[{"product_id":"franken-zehnthof-silvaner-vdp-gutswein-2024","title":"Zehnthof Luckert Silvaner VDP Gutswein Franken 2024","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSilvaner VDP Gutswein 2024 vom Weingut Zehnthof Luckert\u003c\/strong\u003e aus Sulzfeld am Main zeigt schon hier, wofür die Familie seit Jahrzehnten steht: Präzision, Ehrlichkeit, kein Schnickschnack. Spontangärung, großes Holz, Hefelager – alles so, wie es beim Zehnthof seit Generationen gemacht wird. Bei Miki's Tastery erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Zehnthof in \u003cstrong\u003eSulzfeld am Main\u003c\/strong\u003e ist ein ehemals fürstbischöfliches Gebäude aus dem Jahr 1558 – mit uralten Gewölbekellern, die ideale Bedingungen für den Weinausbau bieten. Der \u003cstrong\u003eSilvaner Franken\u003c\/strong\u003e wächst auf \u003cstrong\u003eMuschelkalk\u003c\/strong\u003e, dem prägenden Boden der Region, der dem Wein seine charakteristische Spannung und Würze verleiht. Biologischer Anbau nach \u003cstrong\u003eNaturland-Richtlinien\u003c\/strong\u003e – seit über 15 Jahren konsequent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Sensorik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase frisch und klar: grüner Apfel, Limette, feine Kräuterwürze. Am Gaumen trocken, geradlinig, saftig – mit belebender Säure und einem leicht salzigen Abgang. Ein Silvaner, der sofort gefällt und zum Nachschenken einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeisebegleitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu fränkischen Klassikern wie \u003cstrong\u003eSpargel mit Hollandaise\u003c\/strong\u003e, Schäufele oder einer Brotzeit mit Obatzda. Auch als unkomplizierter Aperitif – gut gekühlt, am besten geteilt. Serviertemperatur: \u003cstrong\u003e9–11 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZehnthof Luckert Silvaner Gutswein 2024 kaufen\u003c\/strong\u003e – bei Miki's Tastery in Salzburg, mit Versand nach Österreich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"wein4senses","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731648029017,"sku":null,"price":8.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/6838\/3321\/files\/Generated_Image_April_03_2026_-_7_41PM.jpg?v=1775238093"},{"product_id":"zehnthof-luckert-roter-silvaner-vdp-ortswein-sulzfeld-2024","title":"Zehnthof Luckert Roter Silvaner VDP Ortswein Sulzfeld 2024","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRote Silvaner VDP Ortswein 2024 vom Weingut Zehnthof Luckert\u003c\/strong\u003e ist eine Mutation des klassischen Silvaners, die im deutschen Weinbau kaum noch angebaut wird. Zehnthof Luckert ist eines der wenigen Weingüter, das dieser besonderen Spielart mit vollem Ernst begegnet – auf Ortswein-Niveau vinifiziert, mit der ganzen handwerklichen Präzision, die das Haus auszeichnet. Bei Miki's Tastery erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRote Silvaner aus Sulzfeld am Main\u003c\/strong\u003e wächst auf \u003cstrong\u003eMuschelkalk- und Gelbkalkböden\u003c\/strong\u003e der Ersten Lage Sonnenberg. 2024 war ein Frostjahr mit 40 % Mengeneinbuße – doch der Silvaner blieb weitgehend verschont und brachte aromatisch feine, präzise Weine. Spontangärung, großes Holzfass, langes Hefelager. \u003cstrong\u003eBio-zertifiziert nach Naturland\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Sensorik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHelles Strohgelb. Die Nase ist feiner und kräuterbetoner als beim klassischen Silvaner – würzig, etwas rauchig, mit zarten Zitruszesten. Am Gaumen \u003cstrong\u003esaftig, mittelgewichtig, elegant\u003c\/strong\u003e – mit einem lang anhaltenden, salzig-mineralischen Abgang. Ein Wein für alle, die das Ungewöhnliche schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeisebegleitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu \u003cstrong\u003eFisch, Meeresfrüchten\u003c\/strong\u003e, Pasta mit Kräutern oder sommerlichen Gemüsegerichten. Auch ein großartiger Gesprächsstarter beim nächsten Tasting – garantiert noch niemand im Glas gehabt. Serviertemperatur: \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZehnthof Luckert Roter Silvaner VDP Ortswein 2024 kaufen\u003c\/strong\u003e – bei Miki's Tastery in Salzburg, mit Versand nach Österreich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"wein4senses","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57746196660569,"sku":null,"price":13.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/6838\/3321\/files\/Generated_Image_April_07_2026_-_9_38PM.png?v=1775590736"},{"product_id":"zehnthof-luckert-silvaner-alte-reben-vdp-ortswein-sulzfeld-2023","title":"Zehnthof Luckert Silvaner Alte Reben VDP Ortswein Sulzfeld 2023","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eAlten Reben des Weinguts Zehnthof Luckert\u003c\/strong\u003e – 40 bis 60 Jahre alt, verwurzelt in der Großen Lage Maustal auf Gelbkalk – bringen eine Tiefe und Textur, die man bei einem Ortswein einfach nicht erwartet. Jahrgang 2023: laut Ulrich Luckert einer der schönsten seiner Karriere. Jancis Robinson vergab Bestnoten – das Glas im Mund erklärt aber mehr als jeder Kritiker. Bei Miki's Tastery erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben stehen im östlich exponierten, kühleren Teil der \u003cstrong\u003eGroßen Lage Maustal\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong\u003eGelbkalk\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eSulzfeld am Main, Franken\u003c\/strong\u003e. Das bringt etwas weniger Reife als beim Großen Gewächs – aber deutlich mehr Finesse und Präzision. Spontangärung, langer Ausbau im \u003cstrong\u003eDoppelstückfass aus Spessarteiche\u003c\/strong\u003e, ausgedehntes Hefelager. \u003cstrong\u003eBio-zertifiziert nach Naturland\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Sensorik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKühle, zurückhaltende Nase: nasser Stein, Zitronengras, Zitruszesten, ein Hauch Rauch. Am Gaumen sofort die Substanz alter Reben – \u003cstrong\u003eGriffigkeit, Tiefe, Dichte\u003c\/strong\u003e – und trotzdem dieser seidene, geschmeidige Fluss, der so typisch für Luckert ist. Langer, \u003cstrong\u003esalzig-mineralischer Abgang\u003c\/strong\u003e. Ein Wein, der Zeit braucht und mit Zeit belohnt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeisebegleitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch aus dem Ofen, Jakobsmuscheln, Hummer\u003c\/strong\u003e oder feinem Geflügel. Auch solo ein Erlebnis – am besten mit etwas Zeit im Glas, bis er sich vollständig öffnet. Serviertemperatur: \u003cstrong\u003e11–13 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZehnthof Luckert Silvaner Alte Reben VDP Ortswein 2023 kaufen\u003c\/strong\u003e – bei Miki's Tastery in Salzburg, mit Versand nach Österreich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"wein4senses","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57746202919257,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/6838\/3321\/files\/GeneratedImageApril07_2026-9_50PM.png?v=1775591465"}],"url":"https:\/\/mikistastery.at\/collections\/deutsche-weine.oembed","provider":"Miki's Tastery","version":"1.0","type":"link"}